Allium sativum

और उपयोग मूल रूप से मध्य एशिया से, लहसुन हर जगह उगता है इसकी खेती बल्ब को विभाजित करके की जाती है। खाना पकाने में सराहना की जाती है, व्यावसायिक उद्देश्यों के लिए उगाया जाता है। पौधे का विवरण लहसुन औषधीय पौधा है उत्कृष्टता II घरेलू उपयोग के लिए सुरक्षित है और कई स्वास्थ्य समस्याओं के इलाज में प्रभावी है, यह नाक, गले और ब्रांकाई के संक्रमण से लड़ती है, कोलेस्ट्रॉल की दर को कम करती है और उच्च रक्तचाप जैसे संचार विकारों को शांत करती है। हाइपोग्लाइसेमिक, लहसुन एक मूल्यवान आहार पूरक है। मधुमेह रोगी। उपचारात्मक क्रिया एंटीबायोटिक दवाओं के आविष्कार से पहले एक पारंपरिक उपाय 1 लहसुन ने तपेदिक से लेकर टाइफाइड तक सभी प्रकार की बीमारियों का इलाज किया। प्रथम विश्व युद्ध के दौरान घावों को ठीक करने के लिए भी इसका इस्तेमाल किया गया था ब्रोन्कियल रोग ब्रोन्कियल संक्रमण और सर्दी, फ्लू और कान के संक्रमण के लिए लहसुन उत्कृष्ट है। पाचन तंत्र लहसुन पाचन तंत्र के रोगों को ठीक करता है यह आंतों के परजीवियों के शरीर से छुटकारा दिलाता हैपरिसंचरण संबंधी विकारों को रोकता है और रक्त को पतला करके उनके विकास को रोकता है। खांसी के खिलाफ, हर 3 घंटे में एसी से सी लें लहसुन की कलियां कटी हुई: कोलेस्ट्रॉल कम करने और प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने के लिए रसोई में नियमित रूप से उपयोग करें